凍齡飲食｜抗皺去斑吃出凍齡肌5抗氧化食物　1種是維他命C 6千倍

每個女生都想要細緻透亮美肌，更想讓肌膚維持凍齡好狀態，老化、紋路、斑點都慢點來！

台灣知名皮膚科醫師廖苑利就指出，抗氧化對肌膚抗老凍齡來說非常重要，除了從外在塗抹保養，建議平時可多吃以下5種抗氧化食物，從體內開始抗老，讓你愈吃愈漂亮、吃出凍齡美肌。

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花青素是很有效的抗氧化劑，有清除自由基的功能，能預防黑色素形成，延緩皺紋產生，同時還能幫助促進睡眠、增強免疫力，平時可多吃藍莓、蔓越莓、桑葚、提子、紫甘藍、紫薯等食物來補充。

維他命C具有強大的抗氧化性，能增強皮膚對紫外線的抵抗力，同時對清除體內自由基具有良好作用，能有效幫助預防皮膚斑點形成，促進膠原蛋白合成，使皮膚增加光澤度。像是番茄、椰菜花、青椒、甜椒、柚子、番石榴、蜜棗和柑橘類等都是很好的維他命C來源。

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維他命E能有效保護人體體內細胞不遭受自由基的破壞，進而延緩衰老、提亮膚色、減少皺紋的產生，同時，維他命E還能促進血液循環，增加抵抗力。像是奇異果、菠菜、牛奶、堅果、黑芝麻和植物油都含有豐富的維他命E。

葉黃素是類胡蘿蔔素的一種，不僅有抗氧化效果，能延緩皮膚老化，還有護眼作用，能預防近視，對於平時長時間看電腦、手機的人來說，更是一個很重要的護眼元素。而葉黃素可從菠菜、南瓜、芒果、菠蘿、桃子、奇異果、粟米、金盞花等新鮮蔬果來攝取補充，尤其菠菜的葉黃素含量更是蔬果中非常高的。

蝦紅素的抗氧化能力是維他命C的6000倍、維他命E的550倍，能有效清除紫外線帶來的自由基，並促進膠原蛋白再生，達到抗光老化、減少膚色暗沈的效果。平時可從海帶、紫菜、三文魚、蝦類、扇貝等食物來攝取補充蝦紅素。

【本文獲「ETtoday」授權轉載。】