流感高峰期｜台灣知名藝人大S（徐熙媛）在日本流感併發肺炎逝世，終年48歲。流感與感冒不同，病症較嚴重，會導致支氣管炎或肺炎，隨時可致命 。

香港已進入流感高峰期，日本更出現近20多年來最嚴重的流感爆發，截至去年12月流感病例高達31.7萬人，創有紀錄以來新高。台灣著名藝人大S（徐熙媛）家屬已證實大S在日本患流感併發肺炎逝世。

大S徐熙媛逝世終年48歲　小S證實：在日本旅遊時患流感併發肺炎

冬季流感高峰期在12月至翌年4月　嚴重可致命

季節性流感一般會在冬季，特別是年底至翌年初出現高峰，根據衛生防護中心資料，冬季流感高峰期在12月至翌年4月，兒童、長者或免疫力較低的人士一旦染上流感，可以是嚴重的疾病，並且可能會出現支氣管炎或肺炎等併發症，嚴重時甚至死亡。流感、RSV感染﹑肺炎及感冒病徵相似，香港中文大學醫院就製作了一個簡單圖解，詳情如下：

流感｜上周日至本周三11日增66宗嚴重個案　34人死亡　9成為長者

預防支氣管炎先要護肺　提升免疫力

支氣管炎是指連接氣管和肺部的小氣管受到刺激或感染而發炎，當受到流感或感冒感染時，支氣管就會分泌出過多的黏液，導致痰多咳嗽及呼吸道受阻，甚至出現呼吸困難等症狀。肺是人體最重要的器官，只要補充一些營養素，提高體內抗發炎能力，讓肺部在受到感染之前得到更好的免疫力。

4大食物預防肺炎、支氣管炎

1）山藥 潤滑氣管減咳嗽

山藥含大量澱粉質和蛋白質，加上含有維他命B雜、碘、鈣、鐵等成分，是身體不能缺少的微量元素。山藥更含有一種多醣蛋白質黏質多醣，具抗氧化及免疫調節的功能，可潤滑氣管減少咳嗽。根據台灣中醫陳潮宗指出，山藥針對氣管特別有幫助，如支氣管炎、久咳久喘、痰白質稀的患者，能產生化痰止咳作用。

2）南瓜 抗炎抗氧化增呼吸道扺抗力

南瓜中的β-胡蘿蔔素是維他命A家族的抗氧化物質，可幫助提升呼吸道抵抗力。β-胡蘿蔔素能夠保護呼吸道細胞免受氧化損傷，可抵禦病毒和細菌，以及提高抗炎能力，有助於提升上呼吸道抵抗力，舒緩支氣管炎和氣喘的症狀，是呼吸道黏膜第一道防線。

3）蘋果 改善氣喘紓緩過敏現象

蘋果富含一種多酚類，就是槲皮素，槲皮素是天然的抗組織胺，可以抑制肥大細胞，並減少身體的過敏反應，進一步抑制支氣管的平滑肌收縮。此外，研究指出，槲皮素具有改善氣喘、輔助過敏性疾病之效，攝取適量能舒緩氣管過敏現象，達至保護呼吸道的作用。

4）三文魚 抗發炎延緩肺功能下降

三文魚類富含奧米加3脂肪酸，能對抗發炎及增加呼吸道抵抗力，也能預防肺部氧化產生的壓力。《美國呼吸與重症加護醫學期刊》研究顯示，感冒、流感或老年導致的腫脹或發炎，會阻塞主氣管及支氣管並限制呼氣氣流，攝取奧米加3脂肪酸可減輕這類發炎，亦有助延緩肺功能的下降速度。

參考資料：HEHO／Hello醫師