【暗瘡拜拜】遠離脫脂奶和甜品 只要青春不要痘  

撰文:尹嘉蔚
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因臉油而有暗瘡煩惱的人,一臉痘痘,慘無人道。
由臉油形成的暗瘡原來與牛奶及甜品有非常密切的關係,脫脂牛奶更加是罪大惡極的兇手之一?

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牛奶荷爾蒙誘發暗瘡 脫脂奶影響更烈

沒有暗瘡的人也知道滿面痘痘的苦惱,何況長滿暗瘡的人更痛苦不已。營養師Mandy在《飲食陷阱2》中提及由臉油導致的暗瘡問題與牛奶有關,愈喜歡喝牛奶的人愈高危!

人人以為是牛奶的乳脂作怪,其實罪不可恕的是當中的荷爾蒙,誘發暗瘡形成。美國哈佛大學曾公佈有關研究,比較每天喝3盒及1盒屋仔牛奶的人,前者爆暗瘡的機會高於兩成。

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人體會自製體內荷爾蒙維持健康,乳牛也一樣,荷爾蒙中的生長因子IGF-1,吸收愈多IGF-1,令油脂腺分泌更盛更活躍。一旦油脂腺分泌增加,會加速毛孔堵塞,繼而引發暗瘡問題。特別是脫脂牛奶,爆暗瘡的情況更猛烈,研究人員估計脫脂牛奶的製造過程令荷爾蒙增加。

如果你容易長暗瘡,不妨減牛奶,改用植物奶︰豆奶及杏仁奶等。當中的杏仁奶更有維生素E,美白肌膚。不過,若然你沒有牛奶不歡,可考慮將用量減半,看看暗瘡問題有沒有改善。

嗜甜又有暗瘡煩惱的人,戒甜食可有效改善「出痘」情況。(iStock)

甜品控爆瘡​多 戒甜低GI有效控痘

精製糖也會誘發暗瘡問題,如︰砂糖和高濃度的粟米糖漿,兩者的升糖指數(GI,Glycemic Index)高,對血糖及胰島素影響大。過多的胰島素產生會增加臉油,臉油過盛就長暗瘡。

常常提醒大家選擇低GI的食物,除了有益於控制體重,也有效於防止暗瘡困擾呀!因為低GI食物,令胰島素產生相對穩定,繼而令油脂分泌降低,「長痘痘」的機會也少了。

吃精製糖高的食物令暗瘡問題更失控。(飲食陷阱2/營養師王敏寧/皇冠出版社)