哈佛研究每日2杯這飲料糖尿病風險增41% 無糖或運動再多都冇用!

撰文:人民日報
出版:更新:

你是否注意到,糖尿病人在我們生活中正變得越來越「普遍」?世界衛生組織最新發布的報告顯示,截至2024年全球糖尿病患者人數已超過8億,自1990年以來增長了超過4倍。①

很多人認為糖尿病主要與吃飯、肥胖和缺乏運動有關,卻往往忽視了一個重要的誘因——含糖飲料!最近,哈佛大學的一項研究發現:我們每喝一口甜飲料或是在促進糖尿病的發生,即使運動也不足以抵消傷害!

每喝一口都促進糖尿病,即使運動也不足以抵消傷害

2025年1月,哈佛大學研究人員在《糖尿病學》(Diabetologia)雜誌上發表的一項研究發現:喝含糖飲料、人工甜味劑(代糖)飲料或增加糖尿病風險。與很少喝甜飲料的人相比,每天喝≥2杯含糖飲料與糖尿病風險增加41%;每天喝≥2杯含人工甜味劑飲料,糖尿病風險增加11%(1杯飲料為240毫升)。②

《糖尿病學》研究截圖

更重要的是,即使運動達到了指南推薦量(每周至少150分鐘中等強度運動),喝較多的含糖飲料、人工甜味劑飲料仍會增加糖尿病風險。這說明運動也無法完全抵消甜飲料造成的傷害。

研究共納入超過19萬名參與者,收集他們喝含糖飲料、人工甜味劑飲料的量,以及他們日常的運動數據,分析甜飲料、運動和2型糖尿病風險之間的關係。在平均15年的隨訪期間,共有19940人被確診為新發2型糖尿病。

《糖尿病學》研究雜誌截圖

最終分析發現,喝含糖飲料、人工甜味劑飲料與糖尿病風險增加有關。即便是運動量達到指南推薦量,每周喝≥2杯含糖飲料、人工甜味劑飲料的人,糖尿病風險也會分別增加22%、7%。②

換句話說,我們每喝一口甜飲料或都在促進糖尿病的發生,即使運動也並不能抵消甜飲料帶來的傷害!

相關文章:山藥營養|抗炎降血壓3功效 含雌激素助長瘤?醫師解迷2類人不宜 👇👇👇

+5

愛喝甜飲料,正在摧毀你的胰島細胞

你身邊有把飲料當水喝的人嗎?2025年1月,《自然·醫學》期刊發表的一項研究指出,全球約1/10的新發2型糖尿病和1/30的新發心血管疾病可能與攝入含糖飲料相關。②

中國航空總醫院內分泌科主任方紅娟2025年1月在接受人民日報健康客戶端採訪時介紹,飲料中的添加糖會迅速提高血糖和胰島素水平。長期下去可能導致或加重高胰島素血癥和胰島素抵抗。

與此同時,含糖飲料的熱量高、營養素密度低,且不易產生飽腹感,很多人在不知不覺中攝入過多。糖友往往不會因飲用含糖飲料而減少其他食物的攝入量,這導致總熱量的攝入超過消耗,進而加重肥胖及糖脂代謝異常。③

那是不是喝人工甜味劑的「無糖飲料」會好一些?湖北省武漢市長江航運總醫院·武漢腦科醫院腎病內分泌科醫師譚金枚2021年接受極目新聞採訪時也表示,無糖並不代表沒有糖,只是不含蔗糖、葡萄糖等升糖成分,而採用形式各異的人造甜味劑代替。

一旦甜味劑攝入過多,不僅會刺激胰島素產生,影響胰島素受體的敏感度下降,還會反射性地增強食慾,導致熱量超標。所以,長期喝無糖飲料代替正常飲用水,會加速機體代謝失控,引發糖尿病。④

真正健康的飲品還是這2種

1. 白開水

最健康的飲品首選還是白開水。如果不喜歡喝沒有味道的白水,可以在白水中加1-2片新鮮檸檬片或3-4片薄荷葉,來增加白開水的味道。⑥

白開水稱得上是最健康的飲品,雖然極其普通,但對人體的生理機理具有重要的調理作用,能夠維持生理平衡、促進新陳代謝、潤腸通便等。同時白開水不含任何添加劑,這意味着它不會對身體產生額外的負擔,也最安全。

2. 喝茶水

茶水,算是除了水之外,喝得最普遍的飲品了。經常喝茶對身體有諸多好處,有多項研究曾指出,經常喝茶可降低患癌、中風、高血壓、心血管病、痴呆、死亡等風險。

日常可以適量喝點茶。但不宜大量飲用濃茶。提醒大家注意沖泡茶葉的水温和方式。

相關文章:糖尿病飲食|戒甜不吃飯血糖反失控?解構糖尿5迷思多吃各色水果

+18

參考資料:

①2024-11-14世界衛生組織(WHO)《全球糖尿病患者人數超8億,逾半數未得到治療》
②Pacheco, L.S., Tobias, D.K., Haslam, D.E.et al. Sugar-sweetened or artificially sweetened beverage consumption, physical activity and risk of type 2 diabetes in US adults. Diabetologia (2025). https://doi.org/10.1007/s00125-024-06351-w
③2025-01-08人民日報健康客戶端《全球1/10新發2型糖尿病或由含糖飲料導致》
④2021-10-20極目新聞《無糖飲料當水喝,男子突發糖尿病,專家:「0糖」敞開喝仍存健康隱患》

「本文內容反映原文作者的意見,並不代表《香港01》的立場。」