伊朗超過800人進食劇毒菇菌後不適 最少11人死亡

伊朗超過800人進食劇毒菇菌後不適 最少11人死亡
撰文:張子傑
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伊朗西部約十個省分最近有民眾進食帶有劇毒的菇菌後感到不適,並導致最少11人死亡,當局已經呼籲民眾切勿胡亂食用野生菇菌。

英國廣播公司(BBC)引述伊朗塔斯尼姆通訊社(Tasnim News Agency)報道,涉事種類的菇菌與普通可食用的品種非常相似,一般難以分辨,因此造成當地大批民眾出現中毒徵狀。

目前有超過800人中毒,最少2人需要接受肝臟移植,另外錄得11宗死亡個案,當地主要城市克爾曼沙赫(Kermanshah)就有7名病人死亡。塔斯尼姆通訊社指出,現時欠缺有效治療方式應付這種中毒情況。當地最近數月降雨量遠超預期,令有關菇菌大量生長,導致中毒案例直線上升。

孕婦吃「雪櫃這2物」37周寶寶突夭折 醫生:食物沒腐壞也要注意

撰文:TVBS新聞網
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一名中國孕婦媽媽近日在「小紅書」悲痛表示,只是吃了放在雪櫃的生小黃瓜,以及開封後放雪櫃三天的牛油,結果身體不適入院,37周足月寶寶因李斯特菌感染夭折。

對此,婦科醫生樊益攀表示,該名女子的流產原因,可能與食用冷藏食物有關。

婦科醫生講解李斯特菌的特徵及孕婦吃雪櫃食物的特別注意事項。(微博影片截圖)

李斯特菌零下20度也能生存卻有這弱點 點圖放大看看婦科醫生對孕婦的建議:

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該名懷孕媽媽在「小紅書」表示,自己懷孕37周,結果10日晚上出現身體不適的症狀,直到隔天入院、胎盤查病理,15日結果出來,證實孩子因李斯特菌感染夭折。

該名媽媽指出,懷孕期間對飲食相當嚴格,不吃剩飯剩菜、雪糕,只偶爾點奶茶。就連進過雪櫃的牛奶都是加熱後喝、西瓜也都現買現吃、雞蛋吃全熟,沒有出現過問題。她懷疑唯二可能出現問題的食物,就是在8日從雪櫃裡拿出來的一根生黃瓜及當天開封50g分裝牛油。媽媽也難過的說,事情已經過去12天,每天都陷入無盡的自責中。

根據內地媒體報導,南京市婦幼保健院急診醫學科副主任樊益攀指出,李斯特菌病多發生於夏秋兩季,6至9月為發病高峰。李斯特菌可在4℃低溫繁殖,就算食物沒有腐敗,也可能含有高量病菌,且李斯特菌感染症狀不明顯,一般成人感染後通常會出現輕微的流感症狀,多無特異性。常見症狀為發燒、噁心、關節疼痛等,但孕婦、嬰兒等免疫力低下者,若不幸感染,後果可能會比較嚴重。

樊益攀醫生說明,孕婦感染李斯特菌後,細菌會穿透胎盤,引發流產、早產或胎死腹中,因此孕婦若發現胎兒與平日相比,胎動次數、活動度出現異常,一定要立刻就醫診治。

樊益攀醫生也強調,李斯特菌是一種食源性致病菌,70℃的環境下2到3分鐘即可消滅,建議從雪櫃取出的食物,最好加熱再食用。對於孕婦而言,懷孕時期最好避免生食,包括衛生狀況不明的冷食。

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