【蛋食譜】最百變食材雞蛋料理 小食、小菜、甜品全合集!

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蛋,是人見人愛的食材,而且烹調方式變化多端,永遠都不會吃厭。往書局走一趟,不難發現書架上不少單一的雞蛋食譜、雞蛋料理的書籍。不論是早餐的蛋多士、冷盤的溏心蛋、主菜的蒸水蛋或蛋飯,甚至是甜品的燉蛋,通通都由一隻雞蛋變成。以下就介紹10個雞蛋食譜,復活節不吃朱古力都好,都要食蛋來應一應節!

前菜及小食篇:

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主菜——小菜篇:

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主菜——飯類篇:

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甜品篇:

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